Aderezo Ranch para emprendedores
¿Buscando un toque especial para tus platos o menú?
En el blog de esta semana te comparto una receta infalible: Aderezo Ranch casero, cremoso, sabroso y perfecto para emprendedores gastronómicos que buscan destacar con detalles simples pero memorables.
Ideal para ensaladas, wraps, dips o como extra en tu propuesta de delivery.
💡 Fácil de hacer, personalizable y con ese sabor que enamora desde la primera cucharada. 👉 Leé la receta completa y empieza a diferenciar tu marca con pequeños grandes sabores.
- Principiante
Ingredientes
- 90 g crema de leche
- 3 cucharadas jugo de limón
- 5 g perejil
- 6 g ajo (1 diente grande)
- 10 g cebolla
- 10 g cebollino / verdeo
- 1/2 cucharadita eneldo
- 1/2 cucharadita sal
- 60 ml yogurt o suero de leche
- 1/2 cucharadita pimienta
- 120 g mayonesa
Paso a paso
Mezclá la base
Mezclá la crema de leche con el jugo de limón y dejá reposar 5 minutos (hacemos una crema cortada).
Uní todo en la licuadora
Aparte uní el resto de los ingredientes en la licuadora, junto con la mezcla de crema cortada.
Licuá
Licuá bien hasta integrar todos los ingredientes.
Serví o envasá
¡Listo! Podés servir recién o envasarla y mantenerla refrigerada.
