RECETAS
¿Buscando un toque especial para tus platos o menú?
En el blog de esta semana te comparto una receta infalible: Aderezo Ranch casero, cremoso, sabroso y perfecto para emprendedores gastronómicos que buscan destacar con detalles simples pero memorables.
Ideal para ensaladas, wraps, dips o como extra en tu propuesta de delivery.
💡 Fácil de hacer, personalizable y con ese sabor que enamora desde la primera cucharada.
👉 Leé la receta completa y empieza a diferenciar tu marca con pequeños grandes sabores.
Ingredientes:
- 90g de crema de leche
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 5g de perejil
- 6g de ajo (1 diente grande)
- 10g de cebolla
- 10g de cebollino / verdeo
- 1/2 cucharadita de eneldo
- 1/2 cucharadita de sal
- 60ml de yogurt o suero de leche
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 120g de mayonesa
PREPARACIÓN:
- Mezcla la crema de leche con el jugo de limón y deja reposar por 5 minutos. (vamos hacer una crema cortada o crema agría)
- Aparte une el resto de los ingredientes en la licuadora, junto con la mezcla de crema cortada.
- licuar bien hasta integrar todos los ingredientes.
- Listo! puedes servir recién o envasarla y mantener refrigerada.
Ve el paso a paso en video
Este episodio es gracias a:
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