Entrevista Emprendedora
La historia de Johana Pulgar, creadora de la marca Frutipulpa, de migrante a emprendedora en el mundo de las frutas y vegetales congelados en Argentina.
En medio de los desafíos y las incertidumbres que trajo el año 2020, Johana Pulgar y su esposo Leonardo Mijares decidieron apostar por su sueño. Con pasión, dedicación y una visión clara, crearon Frutipulpap, una empresa que nos acerca al poder disfrutar de las frutas tropicales y caribeñas. Hoy en día, Frutipulpap es sinónimo de calidad y frescura, distribuyendo frutas y vegetales congelados estilo IQF y pulpa de fruta 100% natural a lo largo de Buenos Aires.
Un Compromiso con lo Natural
Frutipulpap nació con una misión clara: ofrecer productos de la más alta calidad, sin colorantes, sin aditivos químicos ni sabores artificiales. Cada pulpa de fruta que sale para su comercialización es un reflejo de ese compromiso con lo natural, permitiendo a los consumidores disfrutar de lo mejor de la naturaleza en su estado más puro.
Entre su amplia gama de productos, se encuentran frutas tropicales y caribeñas como maracuyá, guanábana, tamarindo, guayaba, lúcuma y açaí, que traen un pedacito del trópico a cada hogar. Además, Frutipulpap ofrece frutas de estación local como frutilla, frambuesas, frutos rojos y moras, junto con una variedad de vegetales como cebolla, champiñones, brócoli, mandioca y acelgas.
¿Qué es el Congelado IQF?
IQF es la utilización de la técnica de congelado (Individual Quick Freezing). Este proceso permite congelar cada pieza de fruta o vegetal de manera individual, asegurando que mantengan su frescura, sabor y nutrientes intactos por más tiempo. Esto significa que cada vez que disfrutes de un producto Frutipulpap, estarás consumiendo lo mejor de la naturaleza, preservado de manera óptima, así como dice su eslogan “De la siembra a tu paladar”
Superando Obstáculos
El camino no ha sido fácil, pero Johana y su esposo han demostrado que con constancia y dedicación, los sueños se pueden hacer realidad. Desde su fundación, Frutipulpap ha enfrentado múltiples desafíos, pero la pareja ha sabido sobrellevarlos con una inquebrantable fe en su proyecto y el apoyo de personas claves que les han permitido ser lo que hoy son, en palabras de la propia Johana, ella comparte:
“En agradecimiento por confiar en nosotros como familia como empresa El Señor Rolf y Su Familia
El señor Pablo, la señora Sabrina y el señor Daniel
Seguiremos. Afianzando más nuestra alianza y seguir trabajando en Equipo. Gracias”
Hoy, Frutipulpap es una marca reconocida y querida, presente en una gran cantidad de markets y comercios en Argentina.
Una Tienda en Almagro
El crecimiento de Frutipulpap ha sido notable. No solo distribuyen al por mayor, sino que recientemente han abierto su primera tienda para ventas al detal en la zona de Almagro, especificamente en Jerónimo Salguero 1077 CABA. Este nuevo espacio permite a los consumidores acceder directamente a la calidad y frescura de sus productos, ya sea para uso doméstico o para abastecer restaurantes, bodegones, heladerías y más.
Frutipulpap es más que una marca; es la materialización de un sueño construido con esfuerzo y amor. Johana y su esposo han demostrado que eso y la perseverancia, pueden superar los obstáculos más grandes, creando algo verdaderamente especial.
REDES SOCIALES DE FRUTIPULPAP:
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